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    健康食譜

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    食堂承包菜譜樣板>> 8.0天菜譜 | 9.0菜譜 | 10菜譜 | 12元菜譜 |

    每天8.00元菜譜參考(早餐1.00 中、晚各3.5)

        日期餐別

    早餐

    中餐

    晚餐

    名稱

    份量(//)

    名稱

    份量

    星期一

    雞蛋炒河粉

    瘦肉湯瀨粉

    瘦肉炒米粉

    白粥+包子/饅頭

    紅燒魚塊

    萵筍炒肉

    油麥菜

    魚頭豆腐湯

    0.12

    0.08

    萵筍0.2

    油麥菜0.3

    梅菜扣肉

    宮爆雞丁

    蒜茸空心菜

    西紅柿蛋花湯

    /0.07

    梅菜/0.2

    雞丁/0.10

    空心菜/0.3

    星期二

    三絲炒米粉

    瘦肉湯河粉

    蛋炒飯

    豆漿+面包/油條

    土豆燒肉

    豆角炒烤鴨

    炒上海青

    清補涼骨頭湯

    0.07

    烤鴨0.1

    土豆0.25

    豆角0.2

    上海青0.3

    黃豆燜豬腳

    回鍋肉

    蠔油生菜

    三鮮湯

    黃豆/0.10

    豬腳/0.10

    /0.07

    生菜/0.35

    星期三

    蛋湯瀨粉

    瘦肉炒河粉

    蒸腸粉

    八寶粥+奶油包/菜包

     

    西芹炒香腸

    蒜苔炒肉

    蒜茸小白菜

    綠豆海帶湯

    香腸0.06

    0.07

    西芹0.2

    蒜苔0.2

    小白菜0.3

    青瓜炒肉

    肉末茄子

    干椒苞菜

    蘿卜骨頭湯

    青瓜/0.2

    /0.07

    茄子/0.25

    苞菜/0.30

    星期四

    蛋湯面條

    瘦肉湯米粉

    三絲炒瀨粉

    白粥+饅頭/麻圓

    老南瓜燒肉

    酸菜魚

    生炒菜心

    玉米紅蘿卜湯

    0.07

    0.1

    老南瓜0.3

    酸菜0.2

    菜心0.3

    鮮菇炒雞肉

    粉蒸肉

    油淋麥菜

    芥菜咸骨湯

    雞肉/0.08

    鮮菇/0.25

    /0.08

    油麥菜/0.35

    星期五

    蛋湯河粉

    瘦肉炒米粉

    揚州炒飯

    豆漿+油條/包子

    土豆炒肉絲

    肉沫蒸蛋

    韭菜燒豬紅

    菜干骨頭湯

    0.07

    雞蛋0.1

    土豆0.25

    豬紅0.3

    青瓜炒肉片

    魔芋燒鴨

    油淋麥菜

    紫菜蛋湯

    /0.08     

    魔芋/0.30

    /0.10    

    青瓜/0.20

    油麥菜/0.30

    星期六

    雞蛋炒瀨粉

    蛋湯面條

    瘦肉湯瀨粉

    綠豆粥+包子/饅頭

    農家小炒肉

    豬腳燉花生

    醋溜豆芽

    木瓜骨頭湯

    0.07

    豬腳0.15

    花生0.1

    豆芽0.3

    咸菜炒五花肉

    紅燒雞塊

    青炒上海青

    皮蛋青瓜湯

    咸菜/0.20

    五花肉/0.07

    雞肉/0.08

    上海青/0.35

    星期日

    蛋湯瀨粉

    揚州炒飯

    瘦肉湯河粉

    白粥+蓮蓉包/蛋糕

    絲瓜炒肉

    麻辣鳳爪

    青炒油麥菜

    甜玉米蛋花湯

    0.07

    鳳爪0.1

    油麥菜0.3

     

    萵筍炒臘肉

    豆腐燒魚

    青炒菜心

    冬瓜大骨湯

    臘肉/0.08

    萵筍/0.25

    /0.10

    菜心/0.30

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